氮气冰淇淋，有着最仙冰淇淋之称，用温度极低的液氮制作冰淇淋，近零下200度的液氮一与物体表面接触便迅速沸腾，进而形成缭绕的云雾，视觉上就先受了冲击，“芒果香蕉”，“静静等薄荷”，“莓子开会”，品种繁多，选择困难症患者在这个时候一定会很为难。口感自然是不用说，非常细腻，层次丰富，受到各年龄段的消费者的喜爱。

氮气冰淇淋培训

培训内容

　　氮气冰淇淋

培训课程安排

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的 变换、配比等。

3. 店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技 巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 

自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3. 学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实际操作内容

　　1、氮气冰淇淋的系统讲述;

　　2、氮气冰淇淋原料的选购;

　　3、氮气冰淇淋食材的预加工;

　　4、氮气冰淇淋加工的基本标准;

　　5、氮气冰淇淋加工的工艺步骤;

　　6、氮气冰淇淋经营定价原则;

　　7、系列调味品及原料的货源渠道;

　　8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

培训时间

　　不限制学习时间,包教包会,学会为止，视个人情况而定。

特别优惠

　　1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。