重视粪污处理改善养殖环境

重视粪污处理改善养殖环境

摘要：近20多年来,我国养殖业发展迅速,取得了可喜的"业绩.我国肉类、蛋类总产量连续多年保持世界第一,养殖业为改善我国人民生活水平,调整人们膳食结构、提高农民收入做出了巨大的贡献.但它的发展不可避免地产生了大量的"畜产公害",畜禽粪便、养殖污水任意堆弃、排放现象普遍存在.养殖场集中地区环境恶化,粪臭味浓烈,苍蝇满天飞,还对水源、土壤等间接地产生污染,已经到了非常严重的程度,必须引起我们的高度重视,采取适当措施解决这个问题.作 者：颜增华    Yan Zeng-hua  作者单位：山东畜牧业信息中心,山东,济南,250022 期 刊：中国畜牧杂志  ISTICPKU  Journal：CHINESE JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE 年，卷(期)：2006, 42(12) 分类号：X5 

畜禽粪污处理技术

畜禽粪污处理技术

下面带来畜禽粪污处理技术论文范文，欢迎阅读借鉴。

畜禽粪污处理技术【1】

摘要：环境问题一直是困扰我国养殖健康生产的重要难题。

据不完全统计，目前我国畜禽粪便、尿液年产生量约4亿吨，甚至部分未经处理直接排放，成为环境污染的原因之一。

不仅制约了畜牧业可持续发展。

还使畜禽养殖可能成为农村新的环境污染和潜在的疫病传染源。

因此，加快畜禽粪污处理相关技术的研究和推广，对促进现代畜牧业发展，具有重大意义。

关键词：粪污 处理 技术

一、畜禽粪便、尿液的主要成分

畜禽粪便受畜禽种类、年龄、饲料等因素影响，主要有水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和无氮浸出物等成分，粪便的微生物种类和数量也很多，除含有正常微生物群外，还含有病原微生物，从各种畜禽粪中几乎都能检出沙门氏菌属、志贺氏菌属、埃希氏菌属及各种曲霉属的致病菌。

粪便中还含有多种激素和抗生素等。

尿的成分主要来源于血液，其成分随动物种类、年龄、性别、饲料成分、饮水量、季节、气候和机体代谢强度等不同而不同，包括无机物和有机物，尿中的无机物主要是钾、钠、镁和氨的各种盐。

尿中的含氮物质全部为非蛋白质含氮物，主要有尿素、尿酸、尿囊素等。

尿素是尿中的主要含氮物，在尿中的含量为1.5%-2.5%，约占尿中固体物总量的50%。

二、粪污的收集与贮存

养猪场的清粪方法主要有刮板式清粪、输送带式清粪和水冲式清粪，刮板式清粪和输送带式清粪主要应用于高床或网上养猪，依靠机械作用，把猪粪收集到指定位置，这两种方法几乎可实现粪、尿分离，但是清粪设备的购置和维护成本大。

水冲式清粪是从栏舍的高端，用高压冲洗的方法，粪水一起流入主干沟，再进入贮粪池，每天每头猪大约用水20升。

这种清粪方法的优点是：可保持猪舍内环境清洁，有利于动物健康。

劳动强度小，劳动效率高。

在南方水源充足的地方，被广泛应用。

1、畜禽粪便贮存池已有相应国家标准，基本要求如下：

(1)地面混凝土结构。

地面向Ⅱ形槽的开口方向倾斜，坡度为1°，坡底设排污沟;污水排入污水贮存设施，地面应能满足承受粪便运输车以及所存放粪便荷载的要求;地面应进行防水处理，防渗性能要求满足GB18598相关规定。

(2)墙体：墙高不宜超1.5m，采用砖混和混凝土结构、水泥抹面;墙体厚度不小于240mm，墙体防渗按GB50069相关规定执行。

(3)顶部设置雨棚，雨棚下玄与设施地面净高不低于3.5米。

(4)其他要求：设施周围应设置排雨水沟，防止雨水径流进入贮存设施内，排雨水沟不得与排污沟并流。

2、畜禽养殖污水贮存池也有相应国家标准，基本要求如下：

(1)内壁和底面应做防渗处理，具体参照GB50069相关规定执行。

(2)底高于地下水位0.6米以上。

(3)高度或者深度不超过6米。

(4)地下污水贮存设施周围应设置导流渠，防止径流、雨水进入贮存设施内。

(5)进水管道直径最小为300毫米。

(6)进、出水口设计应避免在设施内产生短流、沟流、返混和死区。

(7)地上污水贮存设施应设有自动溢流管道。

(8)污水贮存设施周围应设置明显的标志和围栏等防护设施。

三、粪污处理技术

粪污经过固液分离后，固体部分便于运输、干燥、制作有机肥料或垫料等等，液体部分要求经过后续处理。

粪污的处理方法很多，这里主要介绍好氧堆肥和沼气发酵。

好氧堆肥，是在有氧条件下，依靠好氧微生物(主要是好氧细菌)的作用，使粪便中有机物质稳定化的过程。

根据粪便原料和辅料的特性，按照堆肥要求的碳氮比(一般为20-40：1)和水分含量，对粪便和辅料一定比例混合，并对堆体中氧气和温度进行适当控制，使粪便快速发酵生产有机肥。

这种方法处理粪便的优点在于最终产物臭气少，且较干燥，容易包装、保存、使用，广泛应用于农业生产。

沼气发酵，是固体、液体混合的最常用粪污处理方法之一。

根据畜禽粪便中有机物含量高的特点，在一定的水分、温度(35-55℃)和厌氧条件下，通过各类微生物的分解代谢，最终形成甲烷和二氧化碳等可燃性混合气体(沼气)，同时杀灭某些细菌和寄生虫及虫卵等。

沼气是清洁能源，可作为燃料用于家庭生活，大量沼气也可进行发电并网;沼渣沼液中含有关氮、磷等成分，可作为肥料农业生产，也可用于养鱼和作物浸种等等。

(一)好氧堆肥和沼气发酵技术要点

好氧堆肥技术要点：

1、注意保持供氧量

粪便堆肥是一个好氧过程，堆体中必须有足够的氧气才能使好氧微生物正常活动。

2、确定粪便与敷料的混合比

3、堆肥过程的温度

堆肥过程大致可分成升温阶段、高温维持阶段和腐熟阶段。

(1)升温阶段堆肥初期，堆层基本呈中温，嗜温性微生物较为活跃，利用堆肥中可溶性有机物旺盛繁殖。

(2)高温维持阶段当好堆肥温度升高到45℃以上时，即进入高温阶段。

在此阶段，嗜温性微生物受到抑制甚至死亡，嗜热性微生物逐渐替代了嗜温性微生物。

(3)腐熟阶段在内源呼吸后期，只剩下部分较难分解及难分解的有机物和新形成的腐殖质，此时微生物活动下降、发热量减小、温度下降。

4、堆肥过程中注意减少臭气挥发。

(二)沼气发酵技术要点：

沼气工程，是一项以开发利用养殖场粪污为对象，以获取能源和治理环境污染为目的，实现农业生态良性循环的农村能源工程技术。

它包括厌氧发酵主体及配套工程技术，主要是通过厌氧发酵及相关处理降低粪水有机质含量，达到或接近排放标准并按设计工艺要求获取能源——沼气;沼气利用产品与设备技术，主要是利用沼气或直接用于生活用能，或发电、或烧锅炉、或直接用于生产供暖、或作为化工原料等;沼肥制成液肥和复合肥技术，则主要通过固液分离，添加必要元素和成分，使沼肥制成液肥和复合肥，供自身使用或销售。

畜禽养殖粪污处理方法现状【2】

摘要：在分析国内外研究现状和发展趋势的基础上，阐述了目前畜禽养殖废水处理的各种方法。

关键词：畜禽养殖粪污;处理方法;生态

1. 前言

随着我国农业现代化进程，规模化养殖业日益发展，畜禽养殖污染问题越来越严重。

畜禽粪便污染物造成的污染，包括对大气的污染，对水体、土壤等的污染。

因为畜禽粪污中的有机物经厌氧分解会产生CH4、NH3、H2S、(NH4)2S、粪臭素等恶臭和有害气体。

且养殖废水是一种高浓度有机废水，CODCr负荷在2000~20000mg/L之间，平均达到6000~10000mg/L，BOD5浓度高达上万mg/L，并含有大量的氮、磷等营养物质 。

2.畜禽养殖粪污的处理方法

当前，国内外畜禽粪污的处理主要按照“资源化”的原则进行。

综合利用的主要方式可概括为制沼气，或用作肥料、饲料、燃料等，并采用了不同的工艺(如生物法、物理法或化学法)。

2.1制沼气

将畜禽废弃物在一定的温度、湿度、酸碱度、碳氮比条件下厌氧发酵，产生可燃性气体(沼气)，其主要成分是甲烷。

此法在我国生态农业中已得到成功应用，国外把它作为一种生物能，其优点是能充分利用能源，但造价高。

残余的沼渣、沼液必须再加以合理利用(如作肥料等)，否则会造成二次污染。

目前，以沼气工程为纽带的生态农业已越来越多的为人们所应用。

沼气可直接为农户提供能源、气肥等;沼液可直接肥田、养鱼等;沼渣制作高效优质有机肥等，从而形成一个物质多层次高效利用的良性循环系统 。

由于沼气工程的建设一次性投资大，回收期较长，且沼气池长期受温度影响较大，冬季产气量小，夏季产气量大，集约化畜禽场远离居民点，使沼气的利用遇到困难。

沼渣、沼液在管理、处理和利用上还得投资，尤其是夏天雨季和冬天封冻期不能利用，畜禽粪便的污染问题会更严重，导致已建的大型沼气池不能得到充分利用 。

因此沼气工程还有待改进，并根据各养殖场的实际情况进行推广和建设，而且一定要遵循“最大可能的利用污废资源，遵循生态规律，减少对环境的污染”的原则。

2.2 用作肥料

在传统农业中，畜禽粪污一直被当作“庄稼宝”作为肥料，广泛应用于农业生产中。

畜禽粪便含有丰富的植物所需的营养元素和有机物质，然而动物粪便并不适于直接用作肥料，在还田前要求作一定处理，才不至于对环境造成危害。

目前方法主要有：

1.堆肥化，即在粪便中添加适当的物料(锯末、糠、稻草等)进行好氧分解，以使其中的复杂有机质降解为稳定的腐殖质和杀死病菌等，用作肥料和改良土壤。

2.生产复合肥料，指将高温堆肥产品经杀灭病原菌、虫卵和杂草种子等无害化处理和稳定化处理后与经粉碎后的N、P、K化肥混合后，经筛分、干燥可制成颗粒化复合肥。

3.干燥，将其含水量降到15%以下，有利于贮藏，用作肥料。

目前采用的干燥方式有微波干燥、笼舍内自然干燥、塑料大棚发酵干燥、高温快速烘干等，后两种方法我国较常用，主要用于烘干鸡粪。

日本的Miyanaga，Toshiaki等人提出，经微生物分解后的粪污主要是废水和主要成分为CO2的气体，废水可以经过消化塔、除氮仪器等进行处理，主要为CO2的气体可用于促进植物生长。

该系统为农作物提供了低成本、高效率的具有解毒作用的肥料。

韩国的Cho，Jae Do等介绍了将粪污制成肥料的具体过程。

先将经处理的畜禽粪污与垃圾煅烧成粉末状，直径约为30~50mm，再将它与CaO、MgO以1:2:1的含量比例在混合塔中混合一小时，反应温度为60℃。

通过喷射技术后将产物喷入混合塔，混合15分钟，最后产物可适用于肥料。

韩国的Kim，YongSung;Song，Min Hon等人 又介绍了一套畜禽粪污处理系统。

生物有机肥兼有微生物接种剂及有机肥的作用，具有微生物肥与有机肥的双重优点而克服了它们的缺点。

2.3 饲料化技术

畜禽粪便饲料化主要是鸡粪的饲料化，鸡粪中绝大部分氨以氨化物的形式存在。

国外畜禽粪污饲料化已商品化。

以美国为例，1972年从畜禽粪便中排出的总氮量约为223万吨，与该国同年大豆产量的总氮量相等。

我国对此也开展了相关研究工作，积累了一些经验，但与商品化还有一定距离。

主要技术难题是饲料化的"安全性。

畜禽粪污既含有丰富的营养成分，鸡粪可以喂牛、喂鱼和喂鸡等，但又是一种有害的潜在来源。

必须对其进行某些技术处理，杀死病原菌等，同时应使其便于贮存、运输。

一般有干燥法、青贮法和需氧发酵法等。

2.4 用作燃料

用作燃料的方法主要有两种。

一种是进行厌氧发酵，生成沼气，为生产生活提供能源。

经测算，含水率20%的鸡粪热值相当于标准煤的40%，10万只鸡的年产粪便转化为沼气热值约等于232 t标准煤。

另一种是将畜禽粪污干燥后直接燃烧，用来取暖和发电。

世界上第一家大规模的以畜禽粪为燃料的发电厂已建于美国加利福尼亚南部的Imperial Valley。

英国萨福克郡建立的艾伊鸡粪发电站，装机容量达12.5MW，每年可以消耗鸡粪12.5万吨 。

2.5 利用昆虫和低等动物处理

猪粪是腐生昆虫的好饵料。

取食猪粪的昆虫种类有10类以上，大多属双翅目丽蝇科和水虻科，可以利用猪粪饲养这些昆虫，以净化猪场生态环境。

也有利用低等动物(如北京家蝇、大平2号蚯蚓和褐云玛瑙蜗牛等)处理畜禽粪便等有机废弃物的实践经验。